Gastro
Gastronomiebedarf kaufen – für Küche, Service und Verkauf
In einem Gastronomiebetrieb müssen Vorbereitung, Reinigung, Service und Außer-Haus-Verkauf zusammenpassen. Oxyhygiene bündelt dafür Gastronomiebedarf wie Lebensmittelverpackungen, Küchenfolien, Servietten, Bestecktaschen, Tischdecken und Reinigungsmittel. Die Auswahl richtet sich an Betriebe, die wiederkehrende Verbrauchsartikel für mehrere Arbeitsbereiche beschaffen.
Den Bedarf entlang des Arbeitsablaufs planen
In der Küche stehen beispielsweise Folien zum Abdecken von Lebensmitteln und Reinigungsprodukte für dafür geeignete Flächen im Mittelpunkt. Für den gedeckten Tisch ergänzen Servietten und Bestecktaschen die Vorbereitung. Backwaren lassen sich mit Bäckerbeuteln und Bäckerseide für den Verkauf verpacken. Die Unterkategorien Backen & Konditorei, Küche & Spülbereich, Tisch & Service sowie To-go & Verpackung bilden diese unterschiedlichen Aufgaben ab. So lässt sich der Einkauf nach Einsatzbereich gliedern, statt den gesamten Gastronomiebedarf über ein einziges Produktmerkmal auszuwählen.
Gastrobedarf nach Material und Verwendung auswählen
Bei Küchenfolien unterscheiden sich Breite und Rollenlänge. Alufolie ist beispielsweise mit 30 cm Breite und 120 m je Rolle sowie mit 45 cm Breite und 150 m Lauflänge beschrieben. Bäckerbeutel aus Kraftpapier besitzen eine Seitenfalte. Im Service stehen Duni Servietten in verschiedenen Formaten sowie Mitteldecken mit 84 × 84 cm zur Auswahl.
Für jeden Gastronomiebereich die passende Lösung
Backen & Konditorei führt zu Artikeln für Backwaren, Küche & Spülbereich zu Produkten für Küchen- und Spülaufgaben. Tisch & Service bündelt den Bedarf am Gedeck, To-go & Verpackung die Ausgabe zur Mitnahme. Für die Reinigung zählt die Materialverträglichkeit: Concentryl Active Foam eignet sich nicht für Aluminium oder lackierte Flächen. Bei Folien, Deckeln und Tischartikeln sollten dagegen Maße, vorgesehene Verwendung und gegebenenfalls die passende Gegenkomponente verglichen werden.
Duni, Eilfix und weitere Marken für den Gastroalltag
Im Gastronomiesortiment von Oxyhygiene ist Duni mit Servietten, Bestecktaschen, Tischdecken und Leuchterkerzen vertreten. MK Printing ergänzt die Bestecktasche Marble Zwart mit weißer Serviette. Eilfix bietet Reinigungsmittel für Küchen- und Spülaufgaben. Oxy Hygiene führt unter anderem Bäckerbeutel, Bäckerseide und Küchenfolien. Die Produkte decken verschiedene Stationen des täglichen Betriebs ab.
Für die Auswahl sind jeweils andere Merkmale relevant. Bei Bestecktaschen kann die integrierte Serviette die Vorbereitung vereinfachen, während eine abwischbare Dunisilk-Mitteldecke den Tisch schützt. Im Spülbereich sind die vorgesehene Maschinenart und das jeweilige Reinigungsprodukt entscheidend. Die Kombination dieser Artikel ermöglicht eine bedarfsgerechte Ausstattung, ohne gleiche Material- oder Pflegeeigenschaften für das gesamte Sortiment vorauszusetzen.
- ✅ Verbrauchsartikel für vier Gastronomiebereiche
- ✅ Tischartikel und Lebensmittelverpackungen
- ✅ Reinigungsmittel für Küche und Spülbereich